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Polenta di Riso PROMOZIONE

COD: PV20005

Polenta di Riso PROMOZIONE

COD: PV20005 Categoria: Tag: , , , , ,

Ottenuta dalla macinatura grossa del Riso Vialone Nano della Riseria Ferron, dal quale eredita gusto dolce e delicato, armonia e grande digeribilità. Non contiene glutine, è un prodotto gluten free, e quindi non lievita. È una farina che può essere usata in purezza oppure mescolata a farine di grano o di altri cereali. Con il sistema di cottura tradizionale della polenta si ottiene una crema bianca, delicatissima, soffice e di particolare digeribilità per l’assenza di glutine. Si può condire con qualsiasi salsa, ma si esalta in particolare con il pesce, i crostacei e i funghi. Interessante anche l’accostamento con il Gorgonzola.

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Ingredienti

Polenta di Riso: Farina di Riso Vialone Nano macinata grossa

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali per 100 Gr:

Energia 1503 kJ /354 kcal
Grassi 0,4 g
    – di cui acidi grassi saturi 0,1  g
Carboidrati 80,4 g
    – di cui zuccheri 0,2 g
Fibre 1,0 g
Proteine 6,7 g
Sale 5 mg

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da luce e fonti di calore.