Riso Rosa Aromatico

Il riso rosa 100 % italiano presenta una colorazione naturale che, durante la cottura, si intensifica. Si ottiene attraverso un processo di parziale raffinazione a pietra di varietà di riso integrale nero, che consente di rimuovere parte del pericarpo scuro mantenendo le proprietà nutrizionali e il colore caratteristico.

È una varietà particolare di riso che si distingue per il suo colore unico e le caratteristiche culinarie, ideale per piatti creativi.

È un riso versatile, dal chicco croccante e dall’aroma delicato; perfetto per risotti cremosi, ma anche per insalate di riso.